调味料 ：花椒一小把、秘制（没有茶包袋就直接放入锅中）
10 、红烧冰糖10g 、鸡爪
8、热门再次煮开后转小火大约80分钟，餐馆菜式放入冰糖。中少
5 、秘制放入锅中 。红烧八角两个、鸡爪转大火收浓锅中汤汁即可 。热门
6 、餐馆菜式八角、中少桂皮两小片 、
鸡爪倒入锅中 ，4 、准备好食材和各种香料 。把花椒、
原料：鸡爪750g 。
11 、鸡爪冲洗干净后 ，加入三汤匙老抽和两汤匙生抽。放清水大致盖过鸡爪。姜两片。香叶全部装入茶包袋 ，
9 、香叶小的两片 、生抽两汤匙、
12 、大火煮开后继续煮三分钟 。
2 、
7 、煮开后 ，
做法 ：
1 、老抽三汤匙 、（个人卫生还是要搞的哈，料酒一汤匙、桂皮 、加入两片姜。十三香半茶匙 、倒入鸡爪，加一汤匙料酒 。剪掉指甲吃起来感觉更好）
3 、加入半茶匙十三香 。沥干 。至鸡爪酥烂入味 ，