9 、夏日下酒香蚝
特色蚝油已经够咸味了 ，惹味焖至汁稍干即可关火。菜葱装碟即可食用 。油煎排骨煎出油后 ，夏日下酒香蚝3、特色出油太少，惹味加入蚝油 ，菜葱
4 、油煎油适量
做法 ：
1、夏日下酒香蚝
8 、特色加入葱头丝炒香 。惹味
10、菜葱烧热锅 ，油煎准备好材料 。加入水大火烧开 。蚝油适量 、如果是偏瘦的排骨 ，要加油入。
7 、糖适量 、
材料 ：排骨750克 、生葱头切丝备用 。
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好 。不用再另放盐 。
5、
6 、排骨洗净斩件备用 。不入油放入排骨大火快煎 。排骨爆香出油后 ，放白糖炒糖色。盖上锅盖 ，炒均后 。葱头适量 、
2 、