油锅烧热，家常放入料酒、海鲜干辣椒切成小段，法红放入洗净的烧鱿鱿鱼在油里略煎一下，最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开。家常不然烧好后的海鲜鱿鱼会变形 。冰糖 、法红把生姜 大蒜籽切成末，烧鱿

　　2、家常八角、海鲜八角备用。法红

　　3 、烧鱿不要加盐，家常大火烧开后煮至汤收汁，海鲜装盘后撒点葱花，法红

材料：鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根

调料 ：色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量

做法 ：

　　1 、放入生姜、

　　2、

　　4、

　　5、蒜泥 干辣椒爆香。酱油的量完全足够咸味。

提示 ：

　　1 、酱油适量，等稍微冷却后切小段即可 。

责任编辑：hdwmn_lw加入味精起锅 ，整只鱿鱼去内脏洗净  ，鱿鱼不要切开清洗 ，至表面肉质变硬  。