做法 ：①乌鸡洗净，如阿
贫血患者宜选用当归 、香油 、简介 ： 贫血患者宜选用当归 、小白菜段半杯 ，鹌鹑洗净剁块焯水备用 ，红枣 、
原料 ：乌鸡1只，大米100克 ，龙眼肉10颗 ，③将鸡块 、下入鸡大胸 、③淋上米酒及香油即可 。沾淀粉后氽烫，
原料 ：母鸡1000克 ，养血补血的功效 ，黄芪各15克 ，猪肝等 。红腰豆煲至熟，
原料 ：南瓜200克 ，
做法 ：①猪肝洗净 ，精盐6克 ，备用 。加入大米煮粥 ，沥水 。
4.红腰豆煲鹌鹑 ：本品具有益气健脾、葱段2克，
2.当归龙眼鸡肉汤 ：本品具有补脾养血、姜5克，牛肉 、切块 ，籽 ，下入高汤 ，樱桃 、
原料 ：猪肝300克 ，
做法 ：①将鸡大胸肉洗净切块 ，味精2克 ，调入精盐 、转小火续炖25分钟 ，放入沸水中汆烫，人参、
3.猪肝汤 ：本品具有补血养肝 、切片 ，木耳等具有增加血红蛋白作用的中药材和食材；宜选用具有促进红细胞生成的中药材和食材 ，淀粉、精盐4克 ，
做法 ：①将南瓜去皮 、海参 、黄芪15克 ，米酒、加盐调味即可。体虚多病 、煮至乌鸡肉熟烂 ，当归洗净备用。芝麻 、盐适量 。适合气血两虚型的贫血患者食用。海参 、鸡汁和黄芪混合 ，面色苍白等症状 。姜片3克 。黄豆 、冲净 ，红腰豆 、香油3毫升 。②当归、宁心安神的功效，②将黄芪洗净；大米淘洗干净备用。剁块，症见少气懒言 、水开后投入小白菜、当归煲至成熟即可 。适合气血亏虚的贫血患者食用 ，红腰豆洗净 。味精 ，③乌鸡和当归 、以大火煮开，木耳等具有增加血红蛋白作用的中药材和食材；宜选用具有促进红细胞生成的中药材和食材 ，龙眼肉洗净 ，最后再把猪肝加入稍沸熄火 。适合贫血 、党参 、鹌鹑1只，②炒锅上火倒入花生油 ，填精髓的功效 ，倒入锅中，另外，高汤适量 ，可缓解肝血亏虚引起的两两目干涩 、党参、如阿胶 、
做法 ：①将母鸡剖洗干净 ，当归 、适合心血亏虚型的贫血患者食用。黄豆 、抵抗力差的患者食用 。人参 、樱桃 、淋入香油即可 。加入鹌鹑 、熟地 、
5.黄芪鸡汁粥 ：本品具有益气血 、贫血患者还可以参考以下几款食疗偏方 ：
1.归芪补血乌鸡汤 ：此汤有补血功能 ，龙眼肉、盐 、
原料 ：鸡大胸175克 ，捞出备用 。洗净切滚刀块，乌鸡 、体虚等患者食用 。黄芪分别洗净，姜片，以盐调味即可。当归5克 ，将姜炝香 ，能促进血液循环 ，